筍の土佐煮

かんじちょお's cooksnap of when they made 筍の土佐煮.
うめらぶちゃん
うめらぶちゃん @cook_40132367

今が旬のたけのこ！！
簡単にできておいしいです♡
つくってみてください！
このレシピの生い立ち
筍をもらったのでつくってみました。

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材料

  1. 筍（茹でてあるもの） 100g
  2. 顆粒だし 小さじ1
  3. 鰹節 1パック〜2パック
  4. みりん 小さじ2
  5. しょうゆ 大さじ1
  6. 砂糖 小さじ1
  7. 水 200ml

作り方

  1. 1

    水を沸騰させ、顆粒だし、みりん、砂糖、しょうゆをいれます。

  2. 2

    混ざったら、筍を入れます。

  3. 3

    最後に鰹節を入れ2.3分ほど煮たら完成です！

コツ・ポイント

煮れば煮るほど味がついておいしいです。

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レシピ作者

うめらぶちゃん
うめらぶちゃん @cook_40132367
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JKです
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