簡単！炊飯器で里芋の下ごしらえ♪
ふなこ55 @cook_40051314
柔らかく煮た里芋は色々使える♪でも茹でると結構大変。炊飯器なら簡単ほっこり蒸しあがるよ♪
このレシピの生い立ち
里芋を揚げるのが子供のお気に入りだけど、茹でたら結露が大変なことに。電子レンジでぱさぱさになったので炊飯器でやってみたら簡単に美味しく蒸せました。
アプリでひらく作り方
- 1
炊飯器に洗った里芋を皮ごと入れる。
-
- 2
水100ｃｃを入れ早炊きスイッチオン。
- 3
炊きあがったら楊枝で刺して柔らかいことを確認。硬ければ水を足して10分ほどまた炊く。
-
- 4
熱いうちに皮をむいて出来上がり。するするむけます。
-
コツ・ポイント
炊飯器によっては水が少ないかもしれないので150ｃｃ程度に増やしても。
リアクション
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