鮭とトマトのクリームスパゲッティ

FionaMcLane
FionaMcLane @cook_40057859

豆乳とトマトペーストで、ちょっとそれっぽくしてます。
とっても簡単です!
このレシピの生い立ち
めんどくせー時に。

鮭とトマトのクリームスパゲッティ

豆乳とトマトペーストで、ちょっとそれっぽくしてます。
とっても簡単です!
このレシピの生い立ち
めんどくせー時に。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. パスタ 一人前
  2. 切り身一つ
  3. ソラマメ 6~7粒くらい
  4. 玉ねぎ 少々
  5. カゴメのトマトペースト(6倍濃縮っていうやつ) 一袋
  6. 豆乳 100~150ccくらい?
  7. 顆粒コンソメ 適量
  8. 塩・胡椒 少々

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。
    食べたい分だけ茹でてください。

  2. 2

    うちは台所がせまいので、パスタが茹であがってから作業します。
    パスタを一旦あげたら、同じ鍋にオリーブ油をひきます。

  3. 3

    鮭を両面良く焼いて、焼きつつほぐして食べやすい大きさにします。

  4. 4

    ある程度火が通ったら、今度はソラマメ(私は冷凍のを使用)と玉ねぎを入れて、玉ねぎの色が変わるまで一緒に炒めます。

  5. 5

    あ!ここで一応、塩コショウもしておいてくださいね。ちょっとでいいです。

  6. 6

    具ができたら、そこにパスタ投入!ちょっと火を弱めます。

  7. 7

    そして豆乳も投入です。あまり入れ過ぎるとびちゃびちゃになりそうなので、加減してね

  8. 8

    ここでコンソメ、足りなかったら塩こしょうでちょっと味つけします。

  9. 9

    はいそしたらトマトペーストを入れてよーく混ぜます。
    どうー、いいかんじになってきました?

  10. 10

    それっぽくなったらできあがりです(笑)チーズとか入れてとろみを出してもいいかもしれないですね。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
FionaMcLane
FionaMcLane @cook_40057859
に公開
毎日のごはんの記録です☆その中から厳選して、創造したものをお届け!毎回ヒラメキとカンで造り上げています。一人暮らし中だから、何かと簡単便利なレシピが多いかと思うよ。是非みてってね!!!
もっと読む

似たレシピ