アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉、大根、昆布、水を入れ煮る。
ネギはグリルで焼き色をつける。 - 2
沸騰したらあくをしっかり取る。
ネギに焼き色がついたら入れる。 - 3
酒、醤油を入れる。
- 4
具材にほんのり色がついたら出来上がり。
コツ・ポイント
ネギがもっとたくさん入っていてもおいしいかも！おいしいだしが出るので、ぜひモモ肉で作ってくださいね。
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