イカとセロリの炒め物★

miyuseve
miyuseve @cook_40039431

超簡単!だけどはまる美味しさ、イカとセロリの炒め物。
イカ好きな方は是非一度お試しあれ!
このレシピの生い立ち
うちの家族はイカが嫌いなので、イカを食べたい時は、自分一人だけのために作るので、超~簡単でないと作れませ~ん・・ということで出来たメニューです。

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材料

一人分
  1. やりいか 1杯
  2. セロリ 1本
  3. サラダ油 適量
  4. 中華の粉末スープのもと 小さじ1/2
  5. 塩、コショウ

作り方

  1. 1

    やりいかは適当な大きさに切り、縮まらないよう、隠し包丁を入れておく

  2. 2

    フライパンに油をひき、やりいかをさっと炒め、取り出しておく

  3. 3

    フライパンにセロリを入れて炒め、火が通ったらイカを戻しいれ、中華スープのもとと塩コショウで味を調えて出来上がり!

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レシピ作者

miyuseve
miyuseve @cook_40039431
に公開
アメリカ人の夫と男の子、女の子を持つ50代の主婦です。、簡単なお料理を紹介できたらと思います。また、反対にアイデア料理や和食類のレシピが乏しいので参考にさせていただきたいです。
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