ほうれん草と大根のナムル

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りゅうﾁｬﾑまま
りゅうﾁｬﾑまま @cook_40136724

さっぱりしているのでこってり系と相性ばっちり＼(^^)／
このレシピの生い立ち
創味ｼｬﾝﾀﾝに当選したので考えて見ました！

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材料

４人分
  1. ほうれん草 １袋
  2. 大根 20㌢位
  3. 塩 小さじ0.5
  4. 〇創味ｼｬﾝﾀﾝDX 小さじ２
  5. 〇ごま油 大さじ１
  6. 〇黒胡椒 適量
  7. 〇炒りごまかすり胡麻 大さじ１〜多めが◎

作り方

  1. 1

    ほうれん草を沸騰後１分茹
    でて冷水でしめ水気を切り
    食べやすい大きさに切りま
    す！良く水気を切ってね！

  2. 2

    大根の皮を向き１㌢にスラ
    イスして千切りをし塩小さ
    じ0.5をまぶし５分放置後
    水気を切る！

  3. 3

    〇を全て混ぜたボールに
    ほうれん草を入れ創味ｼｬ
    ﾝﾀﾝを溶かす様に良く混ぜ
    て馴染んだら大根を入れ
    混ぜる！

  4. 4

    黒胡椒は多めが美味しいです!!
    子供がいる場合は取り分け
    てから胡椒を入れて食べてね(o^∀^o)

コツ・ポイント

創味ｼｬﾝﾀﾝは良く溶かしながら
ほうれん草と絡めて下さい！
良く混ぜないとムラが出来ます。

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りゅうﾁｬﾑまま
りゅうﾁｬﾑまま @cook_40136724
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