しゃきしゃき山芋ステーキ
クッキングセサミ @kuki_sangyo
塩とごま油のシンプルな味付けで、とっても簡単につくれる１品♪
ごま油の風味が広がり食欲そそります！
このレシピの生い立ち
仕上げにごま油をまわしかけることで、風味が広がり食欲そそる一品に！
しゃきしゃき山芋ステーキ
塩とごま油のシンプルな味付けで、とっても簡単につくれる１品♪
ごま油の風味が広がり食欲そそります！
このレシピの生い立ち
仕上げにごま油をまわしかけることで、風味が広がり食欲そそる一品に！
作り方
- 1
山芋は皮をむき、厚さ１cm程度に切ります。大きいものは半分にします。
- 2
オーブントースターで５～７分、串がスッと通るまで焼きます。
- 3
お皿に②を並べて塩をふり、せん切りにした青しそをのせて、ごま油を回しかけます。
コツ・ポイント
オーブンがない時は、フライパンで焼いてもＯＫです！
少し焦げ目がついても美味しいです♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19336967
