ブロッコリーと鶏肉の炒め物

サイエンスまま
サイエンスまま @cook_40099250

創味シャンタンだけで味を決めちゃう 簡単炒め物♪ ブロッコリーがモリモリ食べられますよ^^
このレシピの生い立ち
急いでいるときの炒め物は 「創味シャンタン」に任せておけば、確実に味が決まるので、とっても助かります。。。^^ 
とろみをつけて 薄味に仕上げています。

ブロッコリーと鶏肉の炒め物

創味シャンタンだけで味を決めちゃう 簡単炒め物♪ ブロッコリーがモリモリ食べられますよ^^
このレシピの生い立ち
急いでいるときの炒め物は 「創味シャンタン」に任せておけば、確実に味が決まるので、とっても助かります。。。^^ 
とろみをつけて 薄味に仕上げています。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. ブロッコリー 150g
  2. 鶏むね肉 120g
  3. ☆塩 少量
  4. ☆酒 大さじ2分の1
  5. 片栗粉 大さじ2分の1
  6. サラダ油 大さじ1
  7. 創味シャンタン 小さじ1
  8. 2分の1カップ
  9. 片栗粉 小さじ1.5
  10. 小さじ1.5

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを食べやすい大きさにほぐし、蒸して、食べられる固さにしておきます。

  2. 2

    鶏肉はそぎ切りし、☆を絡めておきます。

  3. 3

    フライパンに油を熱して2を中火で炒めまず。火が通ったら創味シャンタン+水を加えます。

  4. 4

    煮立ったらブロッコリーを加え、▼でとろみをつけて 完成です♪♪♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
サイエンスまま
サイエンスまま @cook_40099250
に公開
2013年クックパッド利用開始!の 専業主婦です♪同年 4月高校息子の弁当作りデビュー^^v 翌年年子娘の弁当作りも加わり、2016年度までの4年間 早朝4時起き弁当製作。その足跡は、日記にて公開中・・・・・♪2017年度からは、アラフィフ夫婦の健康を考えた食事を思索中。。。 レシピ投稿は、モニター課題がメインです♪
もっと読む

似たレシピ