やわらか～い♡大根の照り焼き
ナオパーク @cook_40044184
ちょっとのひと手間でやわらか～く、ごはんにとっても合う大根の照り焼きが出来上がり～！ お弁当にもおすすめ♪
このレシピの生い立ち
大根の消費に。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮をむき、２㎝幅の輪切りにし、水で透き通って柔らかくなるまで煮る。
- 2
小松菜は食べやすい大きさに切る。
※大根葉を使う場合は下ゆでしてください。 - 3
フライパンにマヨネーズを入れ熱で溶かしたら、1の大根、２の小松菜を炒める。
- 4
☆印の調味料を３に入れ、よく絡ませたら出来上がり！
コツ・ポイント
大根はしっかりとゆでることが柔らかく仕上げるコツです。
圧力鍋がある場合は、３分加圧くらいです。
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