アプリでひらく作り方
- 1
1/4サイズの南瓜の皮側を綺麗に洗い
種が付いたままラップで包み
レンジで3分チンする。 - 2
チンした南瓜の種と綿を取る。
チンしてるから簡単に取れます。 - 3
お好みの大きさにカットする
- 4
お鍋に南瓜を並べ
南瓜が半分ぐらい浸かるようにお水を入れる。
だしの素を入れて中火に。 -
- 5
グツグツとしてきたら薄口醤油を加えて
キッチンペーパーで落とし蓋をして弱火にし、5分程
炊けば出来上がり！ -
コツ・ポイント
煮込む時間が短いので面倒な面取りもいりません。
短時間でも柔らかく自然な甘さ。
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やすこ（●＾o＾●） その他のおすすめレシピ
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