大根菜の胡麻炒め
スットントン @cook_40104988
酒の肴に最高！ご飯もモリモリいけちゃいます。娘も喜んでお代わりしてくれました。
このレシピの生い立ち
立派な大根の葉を捨てるのが勿体無くて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根菜小口切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油を入れ、大根菜を炒める。
- 3
ごま油以外の調味料を投入。全体が馴染んだら、ごま油を回しかけ、完成！
コツ・ポイント
仕上げに七味唐辛子を少々振りかけると、また堪りませんd(^_^o)
大根菜の下茹でをカットしました。
下茹でなしでも変わりませんでした。更に簡単に！
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