白だしできゅうりの簡単漬け

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ごんじゃ
ごんじゃ @cook_40143650

材料３つ！！とーっても簡単です♪
たくさんきゅうりが食べられます☆彡
ビールのおつまみにもいいですよ～(^^♪

このレシピの生い立ち
我が家の畑で収穫したきゅうりの定番の食べ方です。これも主人の母に教えてもらいました（*^_^*）

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材料

  1. きゅうり ２本
  2. しょうが（チューブＯＫ） １かけ
  3. 白だし 大さじ２

作り方

  1. 1

    きゅうりの皮を縦に２，３か所むき、乱切りにする。
    しょうがはすりおろす。

  2. 2

    ボウルにきゅうり、しょうが、白だしを入れて混ぜる。

  3. 3

    たまに混ぜながら３０分くらいおいたらできあがり～(^^)/

  4. 4

    うすくち醤油と味の素バージョンもあります(*^^)v
    レシピID :19340158

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ごんじゃ
ごんじゃ @cook_40143650
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いちご農家の嫁です✿田舎ならではの料理なども紹介できたらいいなと思っています❤子供は二人♬４世代８人家族です(*^^)v
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