白だしで簡単!おつまみきゅうり

味とこころ
味とこころ @ajitokokoro

白だしなどをきゅうりにもみ込むだけ♪ごま油がアクセントになり、ビールのお供にもピッタリです♪
このレシピの生い立ち
白だしのだし感を活かした「あと1品」にピッタリのレシピです♪

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材料

2人分
  1. きゅうり 2本
  2. A:白だし(16倍濃縮) 大さじ1・1/2
  3. A:酢 大さじ1
  4. A:さとう 大さじ1/2
  5. A:金ごま 大さじ1/2
  6. いりごま 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    きゅうりは一口大の乱切りにします。

  2. 2

    ナイロン袋に1・Aを入れてよくもみ込みます。

  3. 3

    器に盛り付け、炒りごまをかけます。

コツ・ポイント

よくもんだ後、20分程おくと味がよりしみ込みます。

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レシピ作者

味とこころ
味とこころ @ajitokokoro
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