白菜ともやしとのさっぱりポン酢あえ

たけのん
たけのん @cook_40223857

簡単さっぱり☆面倒臭がり屋さんにぴったりღღღ(♡´∀`) ♦♫⁺♦
そしてなんといってもボリュームたっぷりです
このレシピの生い立ち
ちょっと一品欲しいなという時に作ってみました。
簡単でヘルシーな一品です^^

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材料

2人~3人分
  1. 白菜 4分の1
  2. もやし 一袋
  3. ポン酢 お好みで

作り方

  1. 1

    白菜を一口大の大きさで切り、沸騰させた鍋の中に入れます

  2. 2

    5分頃たったらもやしを投下。

  3. 3

    白菜がしんなりしてきたら火を止め10分~放置。

  4. 4

    芯が透明になったら鍋からあげてお湯からこします

  5. 5

    あとはポン酢をあえて出来上がりです☆

コツ・ポイント

豚肉や鶏肉、牛肉などの肉類を白菜入れる前に湯通ししておいてそのまま白菜を入れてもおいしいです。
今回の写メでは豚肉と一緒に湯通ししました。

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レシピ作者

たけのん
たけのん @cook_40223857
に公開
ほとんどが見る専門になるかとは思います(笑)
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