親子丼

普通のJK
普通のJK @cook_40217429

丼物って楽ですよね …
このレシピの生い立ち
料理時間 : 30分

親子丼

丼物って楽ですよね …
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料理時間 : 30分

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材料

2人分
  1. 鶏肉 300g
  2. 4個
  3. タマネギ ½個
  4. 三つ葉 少々
  5. だし 大さじ2
  6. 醤油 大さじ1
  7. みりん 大さじ1
  8. 砂糖 小さじ2
  9. 200cc
  10. 丼ぶり2杯分

作り方

  1. 1

    鶏肉は1口サイズに切る
    タマネギは薄切りに

  2. 2

    鍋に調味料を入れてひと煮立ち
    タマネギを入れて煮る
    鶏肉も火が通るまで煮る

  3. 3

    溶き卵を半分入れ
    卵が半熟になるまで弱火でフタ
    残りの卵を入れて少し加熱

  4. 4

    米を丼ぶりの8分目まで入れ
    その上に具を乗せる

  5. 5

    ~ 親子丼 の完成 ~

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