簡単☆イカ刺しの作り方

ナピト @cook_40054173
イカを1杯買ってきてお家でお刺身にしては?新鮮で柔らか甘みがあって美味しいですよ〜
このレシピの生い立ち
美味しそうなイカがあったので母が買って来てお刺身にしました
作り方
- 1
イカは皮を剥いてゲソ、えんぺらなどを取り除きます
- 2
こちらが取り除いた部分です
- 3
イカを縦に開いて内側を綺麗に掃除します
- 4
横に3等分くらいに切ります
- 5
細切りにして出来上がりです
- 6
のりで巻くのもおすすめです
コツ・ポイント
お好みの太さに切って下さいね。残ったゲソやえんぺらは捨てないでかき揚げなどに使って下さいね
似たレシピ

ハリイカのうま煮
甘みがあってやわらかなハリイカを煮込みました!


イカのお造り
アオリイカを釣りました。新鮮なイカはお刺身が1番♪しょうが醤油で食べるのが1番好きです(^^)イカシリーズその1☆


イカの刺身の作り方~♪
スパーで刺身用のイカが格安の時はコレ一杯120円のイカが刺身で売ってると3倍以上値が上がる自分で作れると格安のまま~♪


イカの一夜干し 簡単 自家製
新鮮なイカが大量に手に入ったらまずは刺し身で!次に一夜干し!そして塩辛!


*イカのトマトソース煮*
新鮮なイカなら、やわらか~い☆


ササッと簡単!イカのゴロ味噌炒め
新鮮なイカを イカゴロと味噌で 1分炒めて出来上がり!


イカゲソのザンギ
新鮮なイカを買ってきたらお刺身に しますが、足は後日イカゲソ揚げにします。一つの材料で二つの料理を楽しめます。


わた醤油でイカ刺し旨し♪
新鮮なイカが手に入ったら…わた醤油でコクある美味しいお刺身を!


イカの玉ねぎマリネ イタリアン風
イカ1杯で美味しいマリネ!


イカの刺身3種
刺身用の新鮮なイカがあると色々な味の刺身はいかがですか?^^イカ刺を買うとすぐ出来る一品です♪


我が家の定番!イカと大根の煮物
簡単にできておいしいイカと大根の煮物です。いかの安い時期にたくさん買ってきて何杯か刺身に残りを煮物にして旬の味を楽しんでいます。


イカの一夜干し
新鮮で柔らかいイカ、最高ですパパさんも、お子様にも!


簡単!イカの塩辛
新鮮なイカをゲット!イカゴロも新鮮で捨てるのもったいない…なーんて時に作っちゃってください!


イカワタ濃厚やきそば!
新鮮なイカを買ったらワタまで使わないともっないない!


するめいかで、イカキムチ風☆
義母に新鮮なするめいかを1杯戴き、お刺身にしたのですが、残ってしまいそうだったので一品作ってみました☆


丸ごとイカ焼き
調味料は何もいりません。内臓もとらないでください。ワタが美味しいんです♪刺身用の新鮮なイカでお試しあれ!


FPで簡単☆いかのさつまあげ
いか1杯で、ボリューム満点!もっちりして食べ応えがあります☆


みすイカの刺身
新鮮な刺身用のイカが手に入ったら、処理は意外と簡単です。


美味!オーブントースターでイカのわた焼き
新鮮なイカを買った日は迷わずコレ!まろやかに仕上げました^_^


母の味♡〜イカの塩辛〜
イカの塩辛は、新鮮なイカで、手作りが、1番☆


イカの屋台焼き
イカを買って、刺身にして、ゲソと頭部分を屋台焼きにしています。タレはイカに合わせて増やしてください。


簡単すぎる!いかわたホイル焼き
いかを丸々1杯買ったら、ぜひ!!ワタは捨てないで!!!!


大根とイカの煮物
新鮮なイカでしたので、、、(*^^*)


自分で造るイカのお刺身
イカのお刺身って、お魚より断然簡単! だって、解体はほとんど手だけなんだも~ん♪ 新鮮なイカを見つけて、さぁ挑戦だ!


イカ・ゲソ煮物・いか炒め物♪簡単節約料理
柔らかい・いか・ゲソの煮物♪柔らかい・いかの炒め物♪刺身にしたとき残ったイカの足でサッと出来る♪簡単な時短・節約料理♪


私流☆簡単イカの塩辛(*^^*)
刺身用のイカを簡単に塩辛にしてみました♪美味しい~仕上がりですp(^-^)q


簡単なのに絶品☆イカのネギマヨ♪
1回でいいから食べて見て下さい☆☆うちでイカを食べるときはお刺身かコレで食べますが本当美味しいです♪


いか一杯を使いきり!蓮根といかの炒め物♪
新鮮なイカの胴はお刺身にし、ヒレや足は炒め物で!レンコンと好相性なんです!


いかそーめんとセロリのピクルスサラダ
セロリとイカと食感が面白い!お刺身以外の味付けはとても新鮮!(刺身だけに?)シンプルだけど映えな感じ。


イカのさばき方(写真での説明付き)♪
大きなイカを丸ごと買って調理しましょう♪母に教えてもらいました♪

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19342895