大豆のお肉でヘルシー油淋鶏
マルコメレシピ @marukome_cookpad
香ばしく揚がった「大豆のお肉」と香味だれは相性バツグン！おはしが止まらない、食欲そそるレシピです♪お酒のおつまみにも◎！
このレシピの生い立ち
ヘルシーなのに、食べ応えのあるレシピを教えて！という声に応えたメニュー。見た目も豪華で、おもてなしにもピッタリ！「大豆のお肉」は戻す必要がないので、忙しいときにも使いやすいのがGOOD！大豆の栄養が、毎日手軽にとれちゃいます♪
大豆のお肉でヘルシー油淋鶏
香ばしく揚がった「大豆のお肉」と香味だれは相性バツグン！おはしが止まらない、食欲そそるレシピです♪お酒のおつまみにも◎！
このレシピの生い立ち
ヘルシーなのに、食べ応えのあるレシピを教えて！という声に応えたメニュー。見た目も豪華で、おもてなしにもピッタリ！「大豆のお肉」は戻す必要がないので、忙しいときにも使いやすいのがGOOD！大豆の栄養が、毎日手軽にとれちゃいます♪
作り方
- 1
今回は、ダイズラボ「大豆のお肉ブロック」を使います。
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- 2
「大豆のお肉」に【A】で下味をつけ片栗粉をまぶし、中温の揚げ油でカリッと揚げる。
- 3
レタス、トマト、きゅうりなどは食べやすい大きさに切る。【B】の調味料を合わせる。
- 4
器に野菜と<2>を盛り、【B】をかける。
コツ・ポイント
「大豆のお肉」が揚がったら、油をしっかり切って盛り付けます。にんにくは芽を取り除いてからみじん切りにしましょう。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19343694
