えのきと玉ねぎとわかめの味噌汁

ゆあはなあきママ
ゆあはなあきママ @cook_40137482

味噌汁大好きな長女が好きな味噌汁です(^ー^)写真のには豆腐も入ってます
このレシピの生い立ち
味噌汁が大好きな子ども達に人気の味噌汁です(^ー^)

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材料

  1. 玉ねぎ 半分
  2. えのき 一袋
  3. ネギ 適量
  4. 乾燥わかめ 大さじ1
  5. 味噌 適量
  6. 粉末だし 小さじ1強

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、えのきは三等分に切ります。

  2. 2

    鍋にお水と玉ねぎ、えのきを入れて火にかけて沸騰したら玉ねぎに火が通るまで煮ます。

  3. 3

    だしと味噌で味を調えて最後にねぎと乾燥わかめを入れて出来上がりです(^^)

コツ・ポイント

コツなんてないですが……(^^;)玉ねぎを入れることで甘みがでて美味しいです♡

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レシピ作者

ゆあはなあきママ
に公開
こんにちは、3人姉妹の娘たちと旦那さんの5人家族の母ちゃんです(^ー^*)
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