若鶏の手羽中からめ煮

直っぺ @cook_40067996
甘辛の焼肉のたれが暑い夏でも食欲をそそります。
おつまみにもどうぞ。
手羽先でも良いですよ。
このレシピの生い立ち
これからの暑い時期によりご飯が進むようにボリュームたっぷりのこってりとしたから揚げにしました。
冷えても美味しいですよ。
若鶏の手羽中からめ煮
甘辛の焼肉のたれが暑い夏でも食欲をそそります。
おつまみにもどうぞ。
手羽先でも良いですよ。
このレシピの生い立ち
これからの暑い時期によりご飯が進むようにボリュームたっぷりのこってりとしたから揚げにしました。
冷えても美味しいですよ。
作り方
- 1
手羽中を縦に切り込みを入れ、小麦粉を薄くまぶし、油で揚げておきます。
- 2
フライパンか鍋に焼肉のたれを適量入れ、油で揚げた鶏肉を入れ、煮からめます。
- 3
器に盛って、白胡麻をふれば出来上がりです。
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