簡単!鶏胸肉のマヨ炒め

リトイロク @cook_40226551
マヨ好きにはたまらない。混ぜて、置いて、焼くだけ!簡単!
このレシピの生い立ち
マヨ焼きが好きで。
鶏胸肉は安価で手に取りやすく、片栗粉の衣でやわらかジューシーに出来るので色々と食べ方研究してます。
作り方
- 1
一口大に切った鶏胸肉に★を揉み込み下味をつける。お肉が常温になるくらいか、30分程で良いです。
- 2
片栗粉を入れて絡め、温めたフライパンで焼くだけ、です。下味のマヨで焼くので油を敷かなくてOKです。焼けたら出来上がり!
コツ・ポイント
マヨで漬けることでやわらかさ倍増です。
もやしや玉ねぎなどの野菜と一緒に炒めても美味しそうです。
私はきのこが苦手なので試しませんが、きのこ一緒に炒めても美味しくなるのでしょうか。
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