簡単!大根の豚肉巻き

saopi31
saopi31 @cook_40142839

お弁当にぴったり♫
大根に豚肉を巻き、焼肉のタレを絡めただけ!まわりに片栗粉を付けてタレが絡みやすいようにしています★

このレシピの生い立ち
肉が好きな人の弁当のために…

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. 豚肉こま切れ 5枚
  2. 大根 5切
  3. 片栗粉 少々
  4. サラダ油 少々
  5. 焼肉のたれ 大さじ1強

作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて、4cm長さ、1cm幅の拍子木切りし、下茹でする。

  2. 2

    豚肉を巻く

  3. 3

    お皿に少量の片栗粉を入れ、転がしてまわりに片栗粉を付ける

  4. 4

    フライパンにサラダ油を熱し、まんべんなく焼き目をつけていく。火が通りにくかったら弱火で蓋をして蒸し焼きにし、火を通す。

  5. 5

    焼肉のタレを入れ弱火で加熱しながら、フライパンを振って転がしながらタレを絡める。しっかり絡まったら出来上がり♫

  6. 6

    お弁当にぴったりです♫

    ちょっとしたおかず、おつまみにも

コツ・ポイント

コストダウンのために、こま切れを使ってます!ロースやバラでも(^^)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

saopi31
saopi31 @cook_40142839
に公開
北海道在住★作るのも食べるのも大好きな主婦)^o^(3歳と0歳の子供がいます。
もっと読む

似たレシピ