クレソンとジャガイモとお豆腐ポタージュ
クレソンは胃に良いから夜食にぴったり。15分で完成。
このレシピの生い立ち
夜に胃に優しいスープが飲みたくて
作り方
- 1
ジャガイモを薄くスライスしラップしレンジで4分
- 2
1のジャガイモ、クレソンをフードプロセッサーに、豆乳を加えてブイーンとする。
- 3
2を鍋に移して水、ブイヨンいれ10分煮て出来上がり
コツ・ポイント
味みて、塩コショウを
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