にんじんとちくわのマヨてり炒め

ぴよこ@キッチン
ぴよこ@キッチン @cook_40054967

お弁当の赤色おかずに♪
このレシピの生い立ち
家にある食材を使って。

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材料

2~3人分
  1. 人参 1本
  2. ちくわ 1本
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. みりん 大さじ2
  5. 醤油 大さじ1
  6. すりゴマ 少々

作り方

  1. 1

    人参を千切りにし、レンジで加熱し火を通りやすくする。

  2. 2

    ちくわを縦半分に切り、幅5mm程度で切る。

  3. 3

    フライパンにマヨネーズをひき、人参とちくわを炒める。

  4. 4

    みりん、醤油を加えて、味を整える。

  5. 5

    すりゴマをふる。

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レシピ作者

ぴよこ@キッチン
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まだまだひよっこですが、色々作っています。http://piyococco.wp.xdomain.jp/recipe/255
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