これぞ旬を喰らう、生さんま丼

singopapa
singopapa @cook_40235137

生サンマを捌いて、熱々ご飯の上にドン!
薬味に小ネギと生姜を添えれば出来上がり。
秋刀魚の捌き方は、ググッて下さい。
このレシピの生い立ち
ネットでサンマの食べ方を調べて。

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材料

2人分
  1. 秋刀魚 二匹
  2. ご飯 二杯
  3. 小ネギ 適量
  4. 生姜 適量

作り方

  1. 1

    秋刀魚を捌いて熱々ご飯にドン!

コツ・ポイント

秋刀魚を捌く時は諦めも肝心

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レシピ作者

singopapa
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