柚子胡椒風味の焼きうどん

☆ゆずやっこ☆
☆ゆずやっこ☆ @cook_40212252

柚子胡椒香る、焼きうどん。
大人の味の焼きうどんです(*^^*)
このレシピの生い立ち
柚子胡椒風味にしたくて思いつきで作りました(*^^*)

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材料

1人分
  1. うどん 1玉
  2. キャベツ 20g
  3. 豚肉 30g
  4. だしの素 小さじ1/4
  5. 薄口醤油 小さじ1/2
  6. 濃口醤油 小さじ1/2
  7. 柚子胡椒 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    豚肉を切り、油をひいたフライパンで炒める。

  2. 2

    豚肉に火が通ったら、うどんを入れ、だしの素をふり、炒める。

  3. 3

    刻んだキャベツを入れ炒める。

  4. 4

    醤油と柚子胡椒をあらかじめ混ぜておき、キャベツに火が通ったら入れ混ぜれば出来上がり(*^^*)

コツ・ポイント

柚子胡椒と醤油はあらかじめ混ぜておくほうが絡めやすいです(*^^*)

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レシピ作者

☆ゆずやっこ☆
☆ゆずやっこ☆ @cook_40212252
に公開
昔は、本を見ながら手のこんだお菓子を作ったりしましたが、最近は簡単なのばっかり(*^^*)保育園で給食を作っていた時のお菓子レシピや、簡単レシピがあれば紹介していきたいと思います(*^^*)
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