レンジでつくる!あさりの酒蒸し

プチソラ @cook_40205507
レンジで簡単にできちゃう、あさりの酒蒸しです☆
このレシピの生い立ち
以前、母が作っていたのを思い出して作ってみました。
作り方
- 1
あさりを砂抜きしてから、殻をこすり合わせて洗う
- 2
レンジOKの容器にあさりと酒を入れ、レンジで2~3分加熱する。
- 3
殻が開いたら、あさつきをかけて出来上がり!
コツ・ポイント
あさりの砂抜きをしっかりするといいですよ。
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