レンジでつくる!あさりの酒蒸し

プチソラ
プチソラ @cook_40205507

レンジで簡単にできちゃう、あさりの酒蒸しです☆
このレシピの生い立ち
以前、母が作っていたのを思い出して作ってみました。

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材料

  1. あさり 1パック
  2. 大さじ2~3
  3. あさつき 適量

作り方

  1. 1

    あさりを砂抜きしてから、殻をこすり合わせて洗う

  2. 2

    レンジOKの容器にあさりと酒を入れ、レンジで2~3分加熱する。

  3. 3

    殻が開いたら、あさつきをかけて出来上がり!

コツ・ポイント

あさりの砂抜きをしっかりするといいですよ。

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レシピ作者

プチソラ
プチソラ @cook_40205507
に公開
新米主婦ですが、おいしい料理を作れるように奮闘中です!
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