かぶとウインナーのコンソメスープ

kaana57
kaana57 @kanakosato

ゴロンと入ったかぶとウインナーの旨味たっぷりの具沢山スープ♪ビタミン豊富で風邪予防にも◎
体の芯からほっこり温まります。
このレシピの生い立ち
かぶをほっこり温スープに入れたくて作りました♪

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材料

4人分
  1. かぶ 300g
  2. ウインナーソーセージ 4本
  3. ☆コンソメ顆粒 大1と1/2
  4. ☆水 800ml

作り方

  1. 1

    かぶは皮を剥いて一口大に切る。
    ウインナーは薄切りにする。

  2. 2

    鍋に☆を沸騰させ、ウインナーを入れて2分加熱する。(中火)

  3. 3

    再度沸騰したらかぶを入れ、10分煮込んで火を止める。

コツ・ポイント

*かぶは、ゴロンとした形にすると見た目も可愛く、食べやすいです。

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レシピ作者

kaana57
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野菜を味方に♪40代から始めよう♡心と体をととのえるおうちごはん【クックパッドアンバサダー2023】☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57★認定ヘルスフードカウンセラー1級、ABCcooking講師ライセンス(料理&パン)、フードスタイリストBTC資格所有★
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