アプリでひらく作り方
- 1
大根は葉のほうから1/3本分をおろす
※ミキサー＆フードプロセッサーにかけても良い - 2
鶏肉、長ネギは一口大に
ねぎは細かく切っておく
- 3
フライパンに油を引き、鶏肉、長ネギを炒める
鶏肉は焼き色をしっかりつける
- 4
火が通ったら塩こしょうで味付け
- 5
大根おろしを鍋に入れ、○を入れて煮込む
- 6
鶏肉と長ネギを皿に盛り、5をかけて最後にねぎをちらして完成
コツ・ポイント
鶏肉はかりっと香ばしく焼くとおいしくなります
大根おろしは食べる直前にかけましょう
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