栗きんとん
あーちやん913 @cook_40236054
年に１回お目見え(笑)する我が家の栗きんとんです。
材料二つで超カンタン。
このレシピの生い立ち
旦那が大好きな栗きんとんを簡単に作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもの皮をむき、2cmくらいの輪切りにして鍋に入れ、柔らかくなるまで煮る。
- 2
柔らかくなったら、お湯を捨てて芋を潰す。
- 3
ある程度潰れたら、甘露煮の汁を入れてヘラで滑らかになるまで混ぜる。
少しくらい芋の形が残っても大丈夫。 - 4
ラップに芋と栗を乗せて、栗を包むようにして絞って完成。
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