アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもの皮を剥いて、水にさらす。
- 2
砂糖、塩、くりの甘露煮の汁、蜂蜜を別容器で混ぜておく。
- 3
鍋でさつまいもにかぶるほどの水で茹でる。
- 4
鍋の水を捨て、さつまいもをマッシュする。
- 5
鍋にマッシュしたさつまいもと②を入れ弱火で練る。
- 6
火にかけながら、くりの甘露煮を入れる。
（3、4粒残しておく） - 7
盛り付ける
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