♡簡単！鶏マヨ丼♡

かぴりんご's cooksnap of when they made ♡簡単！鶏マヨ丼♡.
うさぎさん＃
うさぎさん＃ @cook_40069375

材料２つ！簡単♡とっても美味しい鶏マヨ丼٩꒰৹৺৹ઌ꒱♡
このレシピの生い立ち
昔食べた近所のお弁当屋さんの
鶏マヨ丼が大好きで、また食べたくなったので。

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材料

二人分
  1. 鶏もも肉 ２枚
  2. きゃべつ 適宜
  3. 料理酒 大さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ3
  5. 七味唐辛子 適宜
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を用意します。

    ※きゃべつは千切りにしておきましょう。

  2. 2

    鶏もも肉を一口大に切ります。

  3. 3

    ２をボウルに入れ料理酒を揉み込む。（簡単で大丈夫です。）

  4. 4

    フライパンを熱してマヨネーズ大さじ1を入れる。

  5. 5

    3を入れ焼きます。

  6. 6

    火が通ったら塩コショウで味を整え、火をとめます。

  7. 7

    とり肉から出た油の音がパチパチしなくなったら
    マヨネーズ大さじ2をいれ、和える。

  8. 8

    器に、ごはんと千切りキャベツを盛り鶏マヨをいれたら完成！
    お好みで七味唐辛子をかけて、どうぞ。

  9. 9

    とり肉が足りないとご指摘頂いた為
    材料を一部変更致しました。
    申し訳ありませんでした。

コツ・ポイント

火を止めて、すぐにマヨネーズをいれてしまうと
マヨネーズが分離してしまうので
必ずパチパチという音がなくなってから入れてください。

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うさぎさん＃
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