混ぜるだけ✿ 豆腐と卵の私のずぼら飯

bobitin
bobitin @cook_40044480

混ぜ混ぜするだけ~♬
シソとかつお節の香り良し❤
豆腐のひんやり食感良し(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
面倒くさくてな~んにも作りたくない時の、簡単ずぼら飯です( ´艸`)ムププ

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材料

1人分
  1. ご飯 1人分
  2. 豆腐(絹ごし) 中1丁
  3. シソ 4枚
  4. かつお節 ふたつまみ
  5. 卵(卵黄 1個
  6. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    シソはみじん切り

    豆腐はキッチンペーパーで水気をきっておく

  2. 2

    温かいご飯とシソ2枚・かつお節ひとつまみ・醤油を混ぜる

  3. 3

    器に②を盛り付け、卵・残りのシソとかつお節、手で粗くつぶした豆腐を盛り付ける

  4. 4

    完成❤
    醤油をたらして混ぜ混ぜして食べてね♪

  5. 5

    NAGANO久留米ちゃんが豆腐温めバージョンで作ってくれました❤*。

  6. 6

    2014/4/26
    話題入り感謝です♡

コツ・ポイント

私は白身が少し苦手なので、黄身のみで。
豆腐は絹ごしがお勧めですが、どちらもお好みでアレンジして下さい♬

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レシピ作者

bobitin
bobitin @cook_40044480
に公開
食べるの大好き(*´∀`*)皆さんの素敵なレシピに感謝♡東海地方にひっそりと潜伏中~(๑╹◡╹๑)❤のんびりクックの会NO.59❤「夜のアルコール消毒推進委員会」活動中(*‾0‾*)❤東海連合NO.32 ❤関西倶楽部NO.54※只今コメ欄お休み中○o。.(uωu人).。o○インスタグラム始めました♬http://instagram.com/bobitinn
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