作り方
- 1
ご飯を研いで仕掛けます。
- 2
椎茸をスライスし、ごぼうを洗い皮を削きささがけにして水に浸して灰汁抜きします。ごぼうは10分間程で上げて水気を切ります。
- 3
鶏もも肉は1㎝大ほどにカットします。
- 4
フライパンで鶏もも肉をとろ火で5分間炒めます。
- 5
次にごぼうと椎茸を加えて混ぜながら5分間炒めていきます。
- 6
最後に醤油を足して混ぜて具の出来上がりです。
- 7
具を炊きたてのご飯の上に乗せてかき混ぜたら、5分間蒸らします。
- 8
茶碗につぎます。
コツ・ポイント
①鶏もも肉は小さくカットして、表面が軽く焦げ目がつく感じで炒めていきます。
②具を炊きたてのご飯の上に乗せてかき混ぜたら、5分間程蒸らします。
似たレシピ

きのこたっぷり鶏ごぼうご飯
鶏とごぼうと舞茸と椎茸のだしの相乗効果が美味しいご飯です(*´∀`)


鶏ごぼうご飯
甘辛く煮た鶏肉とごぼうをご飯にまぜるだけ!おにぎりにしても美味しいです。


混ぜるだけ 鶏ごぼうご飯
ごぼうと鶏肉の煮たものを煮汁ごとご飯を一緒にまぜてます。


お弁当にも♡鶏ごぼうご飯
お弁当に鶏ごぼうご飯を入れたくて作りました。甘辛くこっくりと炊いた鶏ごぼうがたまりません。


鶏ごぼうご飯
冷めても美味しい鶏ごぼうご飯♡具だけを冷凍保存できます♪


鳥ごぼうご飯・かしわ飯
母が良く作ってくれた『鳥ごぼうご飯』。母は北海道出身なのに大人になって九州で食べた『かしわ飯』と似ていて驚きました笑笑


冷凍できる鶏ごぼうご飯
お米一粒一粒に素材の旨味がギュッと染み込み、鶏もも肉は香ばしくてジューシー!!おかわりの声が聞けるかな。


鶏ごぼうご飯☆離乳食完了期☆
薄めの味付けですが、ゴボウや椎茸、鶏肉のとても良い風味です!


☺混ぜるだけで簡単♪鶏ごぼうご飯☺
味付けした鶏肉とごぼうを、煮汁ごと炊いたご飯に混ぜて作れる鶏ごぼうご飯です♪冷めても美味しいのでおにぎりやお弁当にも。


鶏ごぼうご飯弁当
鶏ごぼうご飯卵焼き冷凍ナポリタンウィンナーレトルトハンバーグ


鶏ごぼう飯
鶏肉とたっぷりごぼうの味がしみじみおいし~(><)さめても美味しいよ♪


我が家の鶏ごぼうご飯
我が家の鶏ごぼうご飯には隠し味に梅干しを入れて炊きます。


鶏ごぼうご飯〜ふるさと納税活用〜
美味しい鶏肉とごぼうが届いたので、美味しい鶏ごぼうご飯を作りました!


鶏ごぼうご飯。
鶏とごぼうって最強。トップ10入りしました。おいしく食べていただけますように。


簡単!鶏ごぼうご飯
ご飯が進んじゃう!!!鶏ごぼう混ぜご飯です。


鶏ごぼうご飯
はじめてレシピを載せます。写真も全然きれいじゃないけどぼちぼちやっていきます


おかわり連発!鶏ごぼうご飯♪
炊き立ての昆布だしのきいたご飯に鶏、ゴボウ、コンニャクの美味しいコラボ★「おかわり~!!」連発♪


鶏ごぼうご飯
しっかり味で美味!一度食べたら虜になります~ゴボウの美味しい季節です☆ぜひお試しくださいね~


簡単☆鶏ごぼうご飯
大好き!鶏ごぼうご飯♪結構簡単に出来ますよ(*・∀・*)ノ


鶏ごぼうご飯
大好きな鶏ごぼうご飯!シンプルに味わいたくて、敢えて少ない材料で作りました。いくらでも食べられる!(^^♪


鶏ごぼうご飯
ささがきが面倒だけど、めちゃくちゃ美味しい♪


鶏ごぼうご飯
鶏肉とごぼうを炒煮してから炊き込みます♪


鶏ごぼうご飯
ごぼうの香りがさわやか!混ぜご飯だから、手間もかからず簡単スピーディ。


【簡単】自慢の褒められ鶏ごぼうご飯!
甘辛味の鶏ごぼうご飯。とっても美味しいので、良かったらお試し下さい♩


鶏ごぼうご飯
美味しい鶏ごぼうご飯がお茶碗1杯から簡単にできちゃう♪お弁当でも夕飯でも大活躍です^^


鶏ごぼうご飯
ごぼうの風味が美味しいごはんです。


鶏ごぼうご飯
濃いめの味付けでモリモリ食られます〜!


JK☆鶏ごぼうご飯弁当♪
鶏ごぼうの炊き込みご飯(^o^)


鶏ごぼうご飯
しっかり味の鶏肉とごぼうが美味しい炊き込みご飯です。五香粉のほのかな香りで、ワンランクアップのコクをプラス♪

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19365329