ひじきの煮物

くまさんちのごはん
くまさんちのごはん @cook_40051060

栄養満点!
このレシピの生い立ち
余ったひじきと冷蔵庫にあったもので作りました!

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材料

3人分
  1. 1と1/2カップ
  2. ひじき 1/2パック
  3. にんじん 1/2本
  4. 油揚げ 1/2枚
  5. うるい 4本くらい
  6. 砂糖 小さじ1
  7. 醤油 大さじ2
  8. 大さじ1
  9. みりん 大さじ1
  10. めんつゆ 少々
  11. 適量

作り方

  1. 1

    鍋に油をしき、具材をさっと炒める。

  2. 2

    水、調味料(めんつゆ以外)を加えて煮る。

  3. 3

    少し煮たら味をみて、めんつゆで調整し汁気がなくなるまで煮詰めれば出来上がり♪

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レシピ作者

くまさんちのごはん
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はじめまして。お料理大好きくまさんです♪たくさんのレシピを載せていきますので、お試しあれ!!
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