あと一品に♪ほうれん草とチーズの卵炒め

Sip☆h @cook_40096193
チーズ&卵がほうれん草に絡んで、美味しくいただけます(*´∀`)
ただいま妊娠中につき、鉄分&Ca摂取の為に最適な料理♪
このレシピの生い立ち
*栄養満点&美味しい組み合わせで炒めただけです(*^^*)
作り方
- 1
ほうれん草は茹でて、3cm程度に切り、水気を絞る。
フライパンにオリーブオイルを熱し、ほうれん草を炒める。 - 2
☆でお好みに味付けし、溶き卵、チーズを入れて炒める。
(私はあらかじめ溶き卵とチーズを混ぜておいたものを投入。) - 3
かき混ぜ過ぎると卵が粉々になってしまう為、焦げ付かない程度に大きく混ぜる。
お好みの炒め加減になったら完成♪
コツ・ポイント
*簡単なので特にありません。
*カロリーは上がりますが、マヨネーズで炒めても美味しいと思います♡
*我が家は小さい子供達も食べる為、ほうれん草はやや柔らかめに茹でています。
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