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みたらしのたれ

Yukijntje
Yukijntje @cook_40043972

うちのみたらし団子のたれはこの味、売り物とそんなに変わらない?
このレシピの生い立ち
いろいろ試しておちついた味

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材料

白玉粉500gの団子分
  1. 醤油 50cc
  2. みりん 50cc
  3. 120cc
  4. 砂糖 100g
  5. 水溶き片栗粉 片栗粉 大2.5杯
  6. 水 大5杯

作り方

  1. 1

    醤油・みりん・水・砂糖を煮立たせる

  2. 2

    煮立ったら水溶き片栗粉を少しずつ入れる
    木べらで絶えずまぜまぜしながら入れる

  3. 3

    透明になったらできあがり

コツ・ポイント

コツはないです、簡単(笑)

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レシピ作者

Yukijntje
Yukijntje @cook_40043972
に公開
再び”お菓子作りたい熱”にかかってしまったYukijntjeです(^_^;)
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