●簡単☆キャベツと挽肉のトマトソース煮●

55才のおじさん's cooksnap of when they made ●簡単☆キャベツと挽肉のトマトソース煮●.
せねふみ's cooksnap of when they made ●簡単☆キャベツと挽肉のトマトソース煮●.
月✳Iris's cooksnap of when they made ●簡単☆キャベツと挽肉のトマトソース煮●.
マダムG
マダムG @cook_40042582

キャベツと挽肉をトマトソースで煮ました☆
チーズのコクも加わってご飯との相性もばっちり！油不使用で体にも優しいです♪
このレシピの生い立ち
家にある材料とにらめっこしながら子供の喜びそうなレシピを考えました。
プチトマトで作ればかなり消費に役立ちます(^_^)

※挽肉の油が気になる方は④の前に挽肉をフライパンのはじに寄せ、キッチンペーパーで油を半分位吸い取って下さいね☆

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

２人分
  1. キャベツ ３～４枚
  2. 豚挽肉 ２００㌘↑
  3. トマト(プチトマト) 大１個(20個くらい)
  4. にんにく １かけら
  5. ピザ用チーズ ２つかみ
  6. オリーブオイル 大さじ１
  7. 醤油 大さじ１
  8. 酒 大さじ1
  9. 塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    トマト・キャベツを食べやすく切り、ニンニクはみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに１のトマト・醤油・オリーブオイルを混ぜてソースを作る。

  3. 3

    フライパンにニンニク・挽肉を入れてから火をつけて中火弱で炒めていく。
    ※油は敷かない

  4. 4

    挽肉の色がだいたい変わったらキャベツを入れて炒め合わせ、キャベツがしんなりとしたら酒と塩を回しかける。

  5. 5

    ２のソースを注ぎ入れ混ぜる。

  6. 6

    チーズを入れてざっくりと混ぜ、溶けはじめたら火を止めて完成。

  7. 7

    お皿に盛ってスプーンでどうぞ☆
    ※ご飯に乗せて食べるのがオススメ♪

  8. 8

    ナスを入れても美味しいですよ～(^O^)
    手順４の時に一緒に炒めてね☆

コツ・ポイント

—４人分以上の材料—
キャベツ1/4・豚挽肉400g↑(人数×100g)・トマト大1・醤油大さじ1.5～2・チーズ２つかみ↑
※にんにく・オリーブオイル・塩・酒は変わらない
—プチトマトで作る場合—
トマト大１個→プチトマト２０個くらい

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (10)

つくれぽについて

レシピ作者

マダムG
マダムG @cook_40042582
に公開
栃木県民。福山雅治と同い年。上品さをみじんも感じさせない本音日記と趣味の四コマ漫画を時～々・普通の日記に載せてます♪レシピのコンセプトはあくまでも簡単！シンプル！適当!!!(←!?) 家族構成はダンナの白クマと私、娘の ケロ(中1・12歳)とニコ(支援学校2年生・7歳)の4人家族＋イタチ＋犬。れぽのお礼などはお気遣い無く☆
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. レンチン2分！豚バラねぎ丼 おいしい袋モフ ｜ 袋を使ったレシピをご紹介！
  2. 【保育所レシピ】ひじき煮 つくばみらい市
  3. デリ風🍴ベーコン&チーズのケークサレ ゆこPIN
  4. 生春巻き ねむ。
  5. 茄子とトマトの和風パスタ マイケルの料理
  1. ☆納豆と豆腐のまぜまぜ食べラー丼☆ CoffeeCoco
  2. エリンギと豚ニラ玉の中華炒め彡 ＴＡＥＴＡＥ
  3. ☆トマトのさっぱりサラダ☆ ぐーたらレシピ研究所
  4. ルクエで♪シャキシャキ蓮根ドライカレー unakoumina