簡単☆一発☆唐揚げ黄金比

ぴい★
ぴい★ @cook_40169761

私の黄金比!洗い物も少なくてすむし、なんせ簡単で美味しい唐揚げが作れます(*^^*)!
このレシピの生い立ち
めんどくさがりなので、いかに楽に作れるか…試してみたらこれが1番美味しかったです!

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. ★創味めんつゆ 大さじ2
  3. ★みりん 大さじ2
  4. おろし生姜 2cm
  5. おろしニンニク 2cm
  6. ★コショウ 適量
  7. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    ビニール袋に★の調味料を全て入れ、軽く揉んでなじませます。

  2. 2

    鶏肉をサッと洗い、よく水気をきってから食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    切った鶏肉を袋にぶち込んでモミモミ開始!冷蔵庫で30分~1時間寝かせておくとgood(^^)

  4. 4

    最後に片栗粉をまぶして揚げればできあがり~(*^^*)

  5. 5

    今回は骨付肉で揚げてみたよ~(^-^)

コツ・ポイント

『めんつゆ1:みりん1』さえ覚えてれば完璧!笑

他の調味料はお好みでね~(^^)

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レシピ作者

ぴい★
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