もっちりジャガイモもち

ｘｘｘめろｘｘｘ's cooksnap of when they made もっちりジャガイモもち.
ロイヤルハミィ
ロイヤルハミィ @cook_40144189

甘辛いタレが良く合います。
冷めても美味しいモチモチ感♪
お弁当にも最適です。
このレシピの生い立ち
母のお弁当の定番メニューでした（＾＾）

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

作りやすい分量
  1. ●じゃがいも 中2個
  2. ●シーチキン 1/2缶
  3. ●塩コショウ 少々
  4. ●片栗粉 小1/2
  5. ◎しょうゆ 大1
  6. ◎酒 大1/2
  7. ◎みりん 大1/2
  8. ◎砂糖 大1/2
  9. 海苔 お好みで

作り方

  1. 1

    すりおろしたジャガイモと●をボウルに入れてよく混ぜる。

  2. 2

    サラダ油をしいたフライパンにスプーンで適当に落としていく。
    中火で両面を3～4分、こんがり焼き目がつくまで焼く。

  3. 3

    ◎を入れて水分がなくなるまで照り焼きにしたら、出来上がり。

  4. 4

    お好みで、磯辺焼き風に海苔を巻いても美味しいです。

コツ・ポイント

ジャガイモのデンプンだけで十分まとまりますが、片栗粉をいれるとモチモチ感アップ。
ピーマンの肉詰めの挽き肉の代わりにしても、ヘルシーでとっても美味しいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

ロイヤルハミィ
ロイヤルハミィ @cook_40144189
に公開
第1子の育児奮闘中です。簡単、ヘルシー、美味しいが大好きです。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 炊飯器で作る・甘さ控えめ 鶏大根 こもれび食堂🌸&Ｋ
  2. 簡単！ベーコンミニピザ　生地作り～30分 だんどり亭
  3. 簡単！ごはんのお供☆サバの甘辛煮 だんどり亭
  4. 厚揚げステーキ 高杉さんちのごはん🍚
  5. ニラと卵と豚ひき肉の春雨炒め カモミール
  1. とろ〜り☆チーズのオム卵焼き★ ワールドオブコジコジ
  2. さつまいものぼたもち テツコうまうま
  3. コーンスープの素でフレンチトースト マユガリータ
  4. ザーサイ豆腐 マユガリータ