簡単☆野菜とアサリのスープ
☆MKyo☆ @cook_40233847
アサリの美味しいダシがきいた簡単スープ☆
このレシピの生い立ち
コンソメや鶏ガラを使わずに塩分控えめスープを簡単に作りたくて(^_^)妊娠中や授乳中におすすめです！
アプリでひらく作り方
- 1
野菜とベーコンを1センチ角位に切る
白菜は少し大きめに。 - 2
鍋に油をひき、白菜以外の野菜とベーコンを炒める。
しんなりしたら、水400mlをいれる。
アサリを汁ごと入れる。 -
- 3
白菜、ローリエを入れて中火位で煮る。
-
- 4
白菜がくたっとしたら弱火にして、じゃがいもに火が通ればOK。ローリエをとる。
塩、黒胡椒で味を調整。 -
- 5
器にもってパセリや白ゴマなどをお好みで☆
-
コツ・ポイント
切って煮るだけで野菜もたくさんとれます！
お家にある野菜で色々チャレンジしてみてください
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