鶏軟骨カレー炒め
レレレのレ☆ @cook_40236551
家族が好きな鶏軟骨をカレー味にして炒めました！
このレシピの生い立ち
焼き鳥屋さんで買うと高いけど…ウチで作ればコスパ◎カレー味でビールに良く合います♪
アプリでひらく作り方
- 1
ビニール袋に鶏軟骨を入れて、コンソメ顆粒、カレー粉、クレイジーソルトも入れて袋を振って良く混ぜます。
-
- 2
①を10～20分置いて味をなじませる。
片栗粉を加えて良く混ぜる。 - 3
熱したフライパンにサラダ油を入れて、②を炒める。
コツ・ポイント
辛い味が好きな方はカレー粉を増やしても◎
仕上げに黒コショウをかけても美味。
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