キャベツの中華風炒め

味付けはシャンタンだけ！薄味だけどうま味とコクがあり、キャベツがいくらでも食べられる。（*^_^*）
このレシピの生い立ち
海外旅行で食べた本場 中国の野菜炒めは水溶き片栗粉でまとめられ、ホント美味しかった。再現してみました。