豚カツに！わがやの作りおきソース✿
annanotomo @cook_40048336
作っておくと便利です
豚カツだけではなくコロッケやハンバーグにも！
小さい子供も大好きです✿
このレシピの生い立ち
私の子供の頃から母が作りおいてました。
レシピにアップするの～？っていうくらいのものですが、ちょうど作り足すところでしたので思い切って・・・
アプリでひらく作り方
- 1
トマトケチャップとウスターソースとからしを、ジャムなどの空いた瓶に入れ混ぜるだけ！
そのまま冷蔵庫で保存します。 - 2
ケチャップとウスターソースの配合は、
わがやでは６：４くらいですが、お好みで変えて下さいね。 - 3
お子さんが小さければマスタードを少々。
からしを使えばピリリと大人の風味です。 - 4
からしの量によりケチャップとソースの配合をいろいろと楽しんでます＾＾
- 5
少なくなってきたら、その上にまた作り足してます＾＾；
- 6
いつもはケチャップで食べるオムレツなどにも、時にはこのソースが登場します！
大人の味に・・
コツ・ポイント
瓶に、まずからし（又はマスタード）を入れ、その次にケチャップを少し入れて溶きのばしてから作っていくと、からしの溶け残りがありません。
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