作り方
- 1
ゴーヤは0.7~1cm位の輪切りにし 中の綿をとる。
- 2
揚げ油を熱し170℃くらいでそのまま素揚げにし キッチンペーパーにとり 油を切って 塩胡椒をかけて はい 出来上がり!
似たレシピ

ドライゴーヤの素揚げ
ドライゴーヤを素揚げにし、塩こしょうで味付けしたシンプルなおつまみ!ドライゴーヤにすることで苦味が程よくなりました!


ゴーヤの素揚げ
素揚げしたゴーヤにクレージーソルトをふって食べます。おつまみにもおかずにもなります。


ゴーヤの素揚げ 冷凍から!
ゴーヤのほろ苦さがやみつきになります。揚げたてが最高です。生のゴーヤのときは塩をして10分ほどおいて水分を絞ってください


ゴーヤ種ごと素揚げ!
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ゴーヤのワタ☆素揚げ
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おつまみに!ゴーヤの素揚げ
ゴーヤチャンプルーの余りを使って、心地良いホロ苦の簡単おつまみ!


ゴーヤチップス ゴーヤ素揚げ
いつもは粉をつけて揚げていましたが糖質制限のため素揚げにしました。


ゴーヤの素揚げ☆チーズ味
思いのほか苦くありません。油&塩&粉チーズのこくが後を引きます♪ビールのつまみにいかがですか?


ゴーヤの素揚げ
ゴーヤチャンプル以外にも簡単にゴーヤが食べられたらいいなぁとおもって。


ゴーヤの素揚げ
シンプルイズベスト!少し低温で揚げているので、カリっとはなりませんがその分甘味を感じますよ。


ゴーヤの素揚げ
サクッ! モッチリ! さっぱり塩味で、ビールがすすみます。


ゴーヤーの素揚げ
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長芋とゴーヤの素揚げ
長芋はシャキシャキ。白ワインビネガーでさっぱりと♪ゴーヤはほっくり。わたも種も。捨てるところなし♪


ゴーヤの素揚げ★苦くない!
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ゴーヤと素揚げ茄子★☆
素揚げ茄子でパリっと触感がヤミツキに♪タレは、めんつゆのあんかけで簡単にできます☆


ゴーヤチップス カリカリ 素揚げ
ポテトチップスみたいなパリパリなゴーヤチップス


手羽元の素揚げ
簡単に出来る一品です。お酒のあてにもgood!


むかごの素揚げ
お酒のつまみに良いようですよ!!


✿筍の素揚げ✿
筍にお醤油とお酒で下味をつけ、素揚げするだけの簡単レシピです✿お酒のおつまみにもご飯のお供にもなります✿


にんにくの素揚げ
風邪予防にも、酒の肴にも最適です。


ゴーヤのわたの素揚げ☆
ゴーヤのわたの素揚げを作りました。種が香ばしくて美味しいです(*´ω`*)


ゴウヤの素揚げ!(材料3つだけ〜)
夏はゴウヤで健康家族(^O^)/


素揚げコーンとゴーヤの素麺チャンプルー
コーンとゴーヤを素揚げにした、手軽で短時間に出来る素麺チャンプルーです。


素揚げゴーヤの味噌和え
香ばしく揚げたゴーヤを田楽味噌で和えました。苦味は和らぎ、クセになる味わいです。


ニンニクの素揚げ
酒の肴ですわ…


むかごの素揚げ
大きなむかごは本当に子芋みたいですお酒のあてに


人参の葉の素揚げ
人参の香りが無くお酒のおつまみに最高です


白ゴーヤーの素揚げ
フライドポテト感覚⁈


銀杏の素揚げ
おせちの箸休めに、お酒のおつまみに♪うちで大人気の小さな一品です。


スパイシーな赤いもの素揚げ
ジャガイモが大きめなので脂っこくなく、スパイシーなのでビールやお酒のおつまみ、付け合わせに最高です。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19375481