＊お家で簡単中華　海老と卵の炒め＊

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カヌレ３１４
カヌレ３１４ @cook_40050489

ふわふわな卵とプリップリッの海老の炒め物です(๑￫ܫ￩)
2012.1.28話題入り♬　　
このレシピの生い立ち
主人が作ってくれた卵料理です

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材料

２人分
  1. 海老（中） 10尾
  2. 卵 ３個
  3. 塩 小さじ１
  4. 片栗粉 適量
  5. 酒 小さじ１
  6. 油 大さじ１．５

作り方

  1. 1

    海老の殻をむいたら背に包丁を入れ背ワタをとる
    塩・片栗粉を入れ手で揉んだら水で洗う

  2. 2

    ①の海老に・酒をふり軽く茹でる
    卵は塩をひとつまみ入れ（分量外）溶いておく

  3. 3

    熱したフライパンに油をいれ卵・海老の順に入れ、時々かき混ぜながら焼く

  4. 4

    お皿に盛ったら完成
    我が家ではこれにチリソースをかけて食べます

  5. 5

    2012.1.28話題入りさせてただきました

  6. 6

    えるえるちゃんがスイチリを沢山かけてくれました
    美味しそう♬

  7. 7

    みゆまとさんがケチャップを下に敷いてお弁当にinしてくれました
    美味しそう♬

  8. 8

    ★りんmama★さんが明太子ドレッシングをかけてくれました美味しそう♬

  9. 9

    ☆マミsuke☆さんがレタス入りでウエイパーも入れてくれました
    おいしそう♬

  10. 10

    ととろ＆めいさんがウエイパーあんをかけてくれました
    美味しそう♬

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レシピ作者

カヌレ３１４
カヌレ３１４ @cook_40050489
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