かぶとサバ缶の煮物

みつこおばちゃん
みつこおばちゃん @cook_40039470

体にやさしい煮物です。
おかずというよりも、温野菜感覚で食べてみてはいかがでしょう。
このレシピの生い立ち
とっても簡単、10分でとてもおいしくサラダ感覚でたくさん食べることができます。

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材料

3人分
  1. かぶ 中玉5~6個
  2. サバ缶(水煮) 1缶
  3. めんつゆ 70cc
  4. 300cc

作り方

  1. 1

    ・かぶは葉を別にし皮をむかずに4等分にする

  2. 2

    ・鍋に切ったかぶを入れたらその中にサバ缶を汁ごと1缶入れ、サバの身をざっくりとほぐす

  3. 3

    ・水を300ccとめんつゆ70ccを加え、かぶがやわらかくなるまで煮る。(約10分ほど)

  4. 4

    ・かぶがやわらかくなったら50cmほどの長さに切った茎を葉を上にのせ、しんなりして食べやすくなったら出来上がり☆

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レシピ作者

みつこおばちゃん
に公開
安くて手軽で簡単な料理を紹介中。下町おばちゃんの手料理です。
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