アプリでひらく作り方
- 1
鍋にお湯を沸かしパスタをゆでる。
- 2
にんにくは薄くスライスし、ウインナー・ブロッコリー・エリンギを一口大に切る。
- 3
①の鍋にブロッコリーを入れ、さっと茹でブロッコリーを取り出す。
- 4
フライパンにオリーブオイルを入れにんにくを炒める。
- 5
④にウインナー・エリンギを入れて炒め火が通ったらブロッコリー・パスタ・パスタのゆで汁を少量加えて更に炒める。
- 6
めんつゆ、醤油、バターを入れ、こしょうで味を調えて出来上がりです。
コツ・ポイント
最後にバターを入れるとコクが出ます。
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