釜揚げしらすの柚子（ゆず）漬け丼
サリー1号さん @cook_40079268
春の魚｛しらす｝を使い｛柚子の皮｝で和えた｛しらす柚子丼｝を作りました。早く、簡単に作れます。ご飯がすすみます。
このレシピの生い立ち
なし。
アプリでひらく作り方
- 1
①ボールか深めの容器に｛釜揚げしらす,
柚子の皮｝を入れる。 -
- 2
②｛しょうゆ,みりん,酢｝を入れる。
-
- 3
③よく混ぜる。
-
- 4
④｛柚子の皮｝の「中ワタ」を包丁の先で削（そ）ぎ取る。
-
- 5
⑤｛柚子の皮｝を表（おもて、上）にして千切りにする。
-
- 6
⑥温かい｛ご飯｝にかけて、出来上がり。
-
コツ・ポイント
なし。
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