ちくわで節約☆照り焼き肉巻き☆

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とも☆♪☆♪
とも☆♪☆♪ @cook_40100476

お肉が少なくても、安いちくわとチーズでボリュームアップ！
外カリ、中トロ～
このレシピの生い立ち
半端に残ったお肉を使いたくて、消費期限迫ったちくわに巻きました！
お気に入りの照り焼きのタレで味付けしました！

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材料

2人分
  1. 豚ロース薄切り肉 4枚
  2. ベビーチーズ 2個
  3. ちくわ ４本
  4. 塩コショウ 少々
  5. ☆照り焼きのたれ
  6. 砂糖、醤油、酒 各 大さじ1
  7. はちみつ 小さじ1/2
  8. オイスターソース 小さじ1

作り方

  1. 1

    ☆タレを混ぜ合わせる。チーズを縦に４等分に切り、ちくわの両サイドの穴に切ったﾁｰｽﾞを１つずつ詰める。

  2. 2

    豚肉の両面に塩コショウをふる。
    ちくわの端から豚肉を巻いていく。

  3. 3

    巻き終わりを下にし、火が通るまでこんがり焼く。(中火)

  4. 4

    焼けたら、☆タレを入れて、たまにコロコロしながら煮詰める。(強めの弱火)

  5. 5

    汁がほとんどなくなるくはいまで、煮詰まったら完成！

コツ・ポイント

タレを入れたら焦げつきやすちので火力注意！

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レシピ作者

とも☆♪☆♪
とも☆♪☆♪ @cook_40100476
に公開
料理を毎日作るようになり、数年経ちますが…未だ片付け含め料理が苦手です(^^;失敗も多々ありますが、皆さんのレシピで毎日救われてます！★簡単節約かぼちゃコロッケが、雑誌に掲載されました！ありがとうございました★また取り上げられる様な料理が作れたらなと思います。
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