簡単ジェノベーゼソース

Saomesi
Saomesi @cook_40258926

バジル好きにはたまらない!
簡単で、作り置きしておくといろいろアレンジ出来て便利なのでオススメです*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
フレッシュなバジルでパスタソースを作りたくて。

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材料

5人分(パスタ)
  1. バジルの葉 50g
  2. にんにく 2片
  3. エクストラバージンオリーブオイル 150〜200cc
  4. 塩(岩塩) 小さじ2
  5. 松の実、またはクルミ(あれば) 軽く一掴み

作り方

  1. 1

    材料を全てミキサーで混ぜ合わせるだけ。

  2. 2

    タッパーや瓶に入れて冷蔵庫で1週間は持ちます。
    フリーザーバックに入れて冷凍保存も可能です。

  3. 3

    フライパンで温めてパスタを絡めればパスタジェノベーゼに。

  4. 4

    レタスチャーハンのアクセントに。

  5. 5

    鶏ひき肉、たっぷり野菜と一緒に炒め合わせてガパオライスに。
    いろいろアレンジ出来て便利です!

  6. 6

    --

コツ・ポイント

混ぜるだけなので簡単です(^∇^)

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レシピ作者

Saomesi
Saomesi @cook_40258926
に公開
働くシングルマザー✨簡単で栄養満点なレシピを公開していけたらいいなぁと思います。
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